La pêche aux infos

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N° 277 - Publié le 15 juillet 2014
© Alan Slater

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Il nage dans les mers, fraye dans les rivières et finit parfois dans nos assiettes. Mais qui est véritablement le poisson ? Quel est l’état de nos connaissances à son sujet ?

Une nouvelle exposition itinérante, réalisée par le CCSTI de Lorient est désormais disponible à la location et vous invite à en savoir plus sur cet animal, tant sur les plans anatomique, biologique, que sur la valeur symbolique que l’homme lui a accordée à travers les temps.

Sans oublier la filière pêche, depuis les techniques de conservation et de transformation jusqu’à l’émergence d’une gestion durable des pêches et l’apparition des écolabels. Pour connaître le monde du poisson jusqu’au bout des écailles !

Franck Raffegeau
Tél. 02 97 84 87 37
fraffegeau@ccstilorient.org

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