L'agroécologie transformera-t-elle l'agriculture ?

« La modernisation agricole s’est appuyée sur des intrants extérieurs, comme les carburants, les engrais et pesticides de synthèse, responsables d’impacts négatifs sur l’environnement et le climat, explique Véronique Lucas, sociologue à l’Inrae1, à Rennes. L’agroécologie, ce sont des formes d’agriculture où l’on réduit très fortement l’usage de ces intrants, et où l’on cherche plutôt à utiliser les fonctionnalités écologiques du milieu. »Repenser les régimes alimentairesReplanter des haies,...