« Le déclic peut venir autour d’un barbecue »

Portrait

N° 397 - Publié le 23 février 2022
LAURENT GUIZARD
L'épreuve par 7
JEAN-LUC AUDIC

Chercheur à l’Institut des sciences chimiques de Rennes et spécialiste des polymères

Magazine

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Qu’auriez-vous fait si vous n’aviez pas été chercheur ?

J’aurais bien aimé être archéologue pour gratter le sol et y découvrir des ossements. Mais c’est probablement une activité lente... et je ne suis pas très patient !

Aujourd’hui, qu’avez-vous trouvé ?

J’ai mis au point des plastiques à base d’huile de friture. Nommé vitrimère, ce matériau mou revient toujours dans sa forme d’origine. Par contre, en le chauffant, il est refaçonnable à volonté comme du verre.

Le hasard vous a-t-il déjà aidé ?

Oui ! Lors d’un week-end en famille, nous n’avions pas d’allume-feu pour le barbecue. Mon beau-frère a utilisé du Sopalin et de l’huile. Cela m’a fait penser à une nouvelle application pour notre vitrimère : il brûle bien et ne dégage ni odeur, ni fumée. Parfait pour le barbecue !

Qu’avez-vous perdu ?

Un brevet… Nous avions créé des assiettes à base de feuilles d'arbres, totalement biodégradables. Le temps de répondre aux contraintes législatives pour commercialiser le produit, nous nous sommes fait doubler par un concurrent qui n’avait pas pris autant de précautions. Depuis, notre brevet est tombé dans le domaine public.

Que faudrait-il mieux ne pas trouver ?

Toutes les technologies qui provoquent une mainmise sur une ressource, comme l’eau. Je suis inquiet quand je vois des innovations capables de contrôler la météo.

Quelle est la découverte qui changerait votre vie ?

S’apercevoir qu’une matière enregistre les ondes sonores. Elle renfermerait des bruits du passé comme un cri de dinosaure !

Qu’est-ce qui vous ferait douter de la rationalité ?

Je reste très cartésien. En chimie, les mêmes causes produisent les mêmes effets. Mais le vivant rend ce principe moins vrai en biologie…

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