« La surprise est toujours stimulante ! »

Je me consacrerais pleinement à mes activités artistiques. Je serais donc écrivain et peintre.

J’ai contribué à décrire les liens qui existent entre alimentation et perception du plaisir au niveau cérébral. Ils influencent la manière dont nous nous comportons, les choix que nous faisons et in fine notre état de santé et de bien-être.

Parfois, mais le travail du chercheur est d'élaborer des protocoles rigoureux et un plan d’analyse statistique permettant de montrer que ses résultats ne sont justement pas le fait du hasard. Cependant, la surprise est toujours stimulante intellectuellement.

Du temps, ainsi qu’une forme de naïveté. Les rouages administratifs qui encadrent la recherche sont chronophages et ce milieu n’est pas exempt des questions d’ego, d’argent et d’ambition personnelle. Heureusement, il y a aussi beaucoup de gens intègres, passionnés et généreux !

Une raison de ne plus douter.

Aider les gens à prendre de meilleures décisions pour leur santé, leur bien-être, celui de leurs enfants et de la planète… J’aimerais contribuer à cela, grâce aux neurosciences comportementales.

La rationalité est subjective. Elle dépend de l’état des connaissances à un moment donné et de la façon dont notre esprit s’est construit. Il faut donc douter de tout, y compris de la rationalité de notre pensée. Il n’aurait pas paru rationnel au Moyen-Âge d’imaginer un jour marcher sur la Lune. C’est pourtant arrivé !

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David Val-Laillet
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