La Bretagne échange sur ses biotechnologies

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N° 304 - Publié le 7 décembre 2012

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Conduits par le Centre de biotechnologies en Bretagne CBB Développement, dix-sept acteurs bretons du secteur des ingrédients santé et biotechnologies marines ont séjourné au Québec du 24 septembre au 2 octobre dernier. L’objectif : consolider des opportunités de partenariats nées au cours d’une première rencontre qui s’était déroulée en Bretagne en septembre 2011.

Le projet collaboratif franco-canadien Neurophenols, labellisé en avril 2012 par le pôle de compétitivité Valorial, est emblématique de ce travail en réseau : d’un budget de 4,2 M€, il vise à mettre au point des actifs nutritionnels riches en polyphénols synergiques, bénéfiques sur le déclin cognitif chez l’homme et les animaux de compagnie, et qui se différencient de la concurrence par l’emploi d’écoprocédés. Rendez-vous international sur les ingrédients santé et avec des industriels et des chercheurs québécois, colloque sur les algues ; le séjour était bien rythmé. Le simulateur gastro-intestinal dynamique de l’Inaf(1) à l’Université Laval à Québec a aussi suscité l’intérêt de la délégation bretonne.

Roland Conanec Tél. 02 99 38 33 30
info [at] cbb-developpement.com (info[at]cbb-developpement[dot]com)

(1)Inaf : Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels.

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